測定蛋品質(zhì)相關(guān)參數(shù)，如：蛋重，蛋白高度，哈夫單位，蛋黃顏色等 

2、儀器設(shè)備的技術(shù)參數(shù)

 *2.1 微處理器控制，自動檢測蛋重、蛋白高度，蛋黃高度，蛋殼厚度。

 *2.2 高精度數(shù)字傳感器，測量結(jié)果精度高，穩(wěn)定性好。

 *2.3 可檢測任意位置蛋白高度位置蛋殼厚度。

 *2.4 液晶顯示屏清晰顯示檢測結(jié)果，便于計(jì)錄。

 *2.5 蛋白高度測量范圍：0.00---25.00mm精度：0.01mm

 *2.6 蛋重測量范圍：0-250g  精度：0.01g

 *2.7 哈夫單位模式、蛋重模式、蛋白高度模式蛋黃高度模式和蛋殼厚度模式自動切換，探針接觸到蛋液時(shí)顯示蛋白高度，探針接觸到蛋殼時(shí)顯示蛋殼厚度。

 2.8  自動編制樣品編號功能

 2.9  配有有機(jī)玻璃測定臺，具有四角水平調(diào)節(jié)功能。

 2.10 配有有機(jī)玻璃蛋液收集盒，配有聚四氟已烯刮液器。

 2.11 配有數(shù)據(jù)傳輸軟件，將檢測結(jié)果傳入電腦，便于統(tǒng)計(jì)，分析，計(jì)算，打印，存貯

 2.12 配有打印機(jī)，可直接打印檢測結(jié)果